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Das Gerangel um Wasserquellen
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Veröffentlicht
24.09.2013
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zuletzt verändert:
07.07.2021 01:08
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Wasserverbrauch, Wasserversorgung,
Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur
Die grossen Konzerne sichern sich immer mehr Mineralwasser-Marken in den Alpenländern. Kleine, unabhängige Anbieter geraten in Bedrängnis.
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Sanft mobil zu alpinen Gaumenfreuden!
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Veröffentlicht
09.09.2010
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07.07.2021 01:16
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Personenverkehr,
Alpenquerender Verkehr,
Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur
SuperAlp zieht dieses Jahr bereits zum vierten Mal vom 4. bis zum 12. September über die Alpen. Hauptanliegen der neuntägigen Alpenkarawane ist es, über Möglichkeiten der Fortbewegung mit öffentlichen Verkehrsmitteln in den Alpen zu informieren. In den Etappenzielen werden jeweils Best-Practice-Beispiele vorgestellt.
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Berge von Köstlichkeiten in Cimolais/I
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Veröffentlicht
06.09.2010
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07.07.2021 01:16
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Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur
Cimolais/I organisiert am 19. September zum achten Mal eine Messe zu Produkten aus Berggebieten. Bei "una montagna di gusti" stellen HerstellerInnen typische und traditionelle Produkte vor, BesucherInnen können vor allem friaulische Gerichte verkosten.
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Umwelt- und gesellschaftsverträgliche Veranstaltungen
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Veröffentlicht
11.12.2009
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07.07.2021 01:15
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Nachhaltige Entwicklung,
Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur
Gerade Feste und Feiern sind optimale Anlässe, um Menschen Nachhaltigkeit praktisch nahe zu bringen. Das Gemeindenetzwerk möchte seine Mitglieder zum Umdenken animieren! Trauen sie sich durch nachhaltig ausgerichtete Veranstaltungen, die Strasse der Gewohnheit zu verlassen und sich auf einen neuen Weg zu begeben?
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Olympiade der Bergkäse
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Veröffentlicht
13.08.2009
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07.07.2021 01:15
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Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur,
Tierische Produkte,
Tierhaltung
Die 6. Olympiade der Bergkäse wird am 23. Oktober 2009 mit einem Käsewettbewerb eröffnet.
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Geschmackvolles Essen Alpenvereinshütten
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Veröffentlicht
09.07.2009
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07.07.2021 01:15
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Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur,
Nachhaltige Entwicklung
Rund 70 Hütten im deutschen, österreichischen und südtirolischen Alpenraum nehmen mittlerweile an der Kampagne "So schmecken die Berge" teil.
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Infos über Berge auf neuer Webseite
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Veröffentlicht
25.06.2009
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07.07.2021 01:19
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Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur,
Tourismus
Das Beobachtungszentrum der Essgewohnheiten Ocha hat kürzlich die Webseite www.lemangeur-montagne.com (fr) lanciert.
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Bioprodukte: grosse Nachfrage - ungenügendes regionales Angebot
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Veröffentlicht
10.06.2009
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07.07.2021 01:19
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Biologischer Landbau,
Beruf, Bildung, Weiterbildung,
Gesellschaft, Kultur,
Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur
In der Schweiz ist laut einer laufenden Studie der Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon ein massiver Rückgang der Bio-Bäuerinnen - vor allem im Berggebiet - zu verzeichnen.
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Französische Produkte mit Markenzeichen "regionaler Naturpark" online
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23.04.2009
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07.07.2021 01:19
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Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur,
Tourismus,
Nachhaltige Entwicklung
Milchmarmelade aus dem Parc Régional du Vercors, Mondscheinwanderung im Naturpark Verdon, Bio-Gerichte in Annecy und weitere rund 300 Produkte, Know-how und touristische Angebote mit dem Markenzeichen "regionaler Naturpark" finden sich seit kurzem im Internet-Verzeichnis www.lemarchecitoyen.net (fr) für anderen Konsum.
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Fachmesse über Nahrungsmittel aus Berggebieten
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09.04.2009
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07.07.2021 01:19
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Kulinarisches,
Gesellschaft, Kultur,
Regionalentwicklung,
Agrarwirtschaft,
Freizeit,
Gesellschaft, Kultur
Die Fachmesse "Wissen und Würze der Berge" ("Savoirs et Saveurs de Montagne") findet am 13. und 14. Juni 2009 in Gap/F statt, dreht sich um Nahrungsmittel aus den Bergen und ist zugleich eine Geschmacksschule sowie eine Debatte über die Zukunft von Berggebieten.
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