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2500 Anni di cultura della vite nell ' ambito alpino e cisalpino
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07/07/2021 01:17
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Gastronomia,
Società, cultura,
Frutticoltura e viticoltura
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Pubblicazioni
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Alpenküche (Ricettario delle Alpi)
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07/07/2021 01:10
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Gastronomia,
Società, cultura
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Pubblicazioni
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Cibi gustosi e regionali nei rifugi dei Club alpini
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pubblicato
09/07/2009
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07/07/2021 01:15
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Gastronomia,
Società, cultura,
Sviluppo sostenibile
Una settantina di rifugi, situati nel territorio alpino tedesco, austriaco e sudtirolese, partecipano attualmente alla campagna "Il sapore delle montagne".
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Notizie
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Colloquio sul tema dei prodotti alimentari delle regioni di montagna
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pubblicato
18/11/2004
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07/07/2021 01:04
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Gastronomia,
Società, cultura
Il 26 novembre si svolgerà a Chambéry/F un colloquio internazionale dal titolo "Qualità, prodotti, territorio… montagne e globalizzazione" (Qualité, produits, terroir… montagnes et mondialisation). Verranno discussi diversi aspetti relativi ai prodotti agroalimentari delle regioni di montagna:
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Notizie
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Con la mobilità sostenibile alla scoperta delle prelibatezze alpine!
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pubblicato
09/09/2010
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07/07/2021 01:16
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Trasporto persone,
Trasporto attraverso le Alpi,
Gastronomia,
Società, cultura
Per la quarta volta quest'anno SuperAlp si accinge ad attraversare le Alpi dal 4 al 12 settembre. L'obiettivo principale della carovana che in 9 giorni attraverserà le Alpi è di informare sulle possibilità di spostarsi con i mezzi pubblici nelle Alpi. In ciascuna tappa vengono perciò presentati esempi di migliori pratiche in tal senso.
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Notizie
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Cucina friulana: le origini della tradizione
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07/07/2021 01:14
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Gastronomia,
Società, cultura,
Società, cultura,
Storia
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Pubblicazioni
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Fiera dei prodotti alimentari di montagna
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pubblicato
09/04/2009
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07/07/2021 01:19
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Gastronomia,
Società, cultura,
Sviluppo regionale,
Economia agraria,
Tempo libero,
Società, cultura
La fiera specializzata "Saperi e sapori di montagna" ("Savoirs et Saveurs de Montagne"), che si svolgerà il 13 e 14 giugno a Gap/F, è dedicata ai prodotti alimentari provenienti dalle montagne ed è contemporaneamente una scuola del gusto e un'occasione di discussione sul futuro delle regioni di montagna.
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Notizie
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Giornata internazionale delle montagne 2008 sulla sicurezza alimentare
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pubblicato
20/11/2008
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07/07/2021 01:18
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Salute,
Società, cultura,
Gastronomia,
Società, cultura
L'11 dicembre verrà celebrata in tutto il mondo la Giornata internazionale delle montagne.
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I sapori di Titiro.
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07/07/2021 01:14
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Gastronomia,
Società, cultura
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Informazioni sulle montagne su un nuovo sito
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pubblicato
25/06/2009
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07/07/2021 01:19
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Gastronomia,
Società, cultura,
Turismo
Il Centro di osservazione sulle abitudini alimentari Ocha ha recentemente lanciato il sito web www.lemangeur-montagne.com (fr).
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