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Sempre meno mucche agli alpeggi
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pubblicato
05/07/2007
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07/07/2021 01:21
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Allevamento,
Pascoli alpini,
Colture prative
In Svizzera sono sempre di meno le aziende agricole che mandano il proprio bestiame all'alpeggio durante l'estate. Anche in Algovia/D e nel Vorarlberg/A la situazione non è molto diversa.
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Transhumanz
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07/07/2021 01:13
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Allevamento,
Lavoro, formazione, aggiornamento,
Società, cultura,
Economia agraria
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Tratti essenziali della tipologia veneta dei pascoli di monte e dintorni
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07/07/2021 01:15
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Allevamento,
Natura
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Tutto formaggio: 3ª Olimpiade dei formaggi di montagna nell'Appenzell
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pubblicato
21/10/2004
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07/07/2021 01:04
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Gastronomia,
Società, cultura,
Prodotti animali,
Allevamento
Dal 28 al 31 ottobre nella regione d'Appenzell in Svizzera il formaggio di montagna sarà al centro dell'attenzione. Negli "Swiss Cheese Awards" verrà eletto il miglior formaggio della Svizzera. Quindi si svolgeranno le III Olimpiadi del formaggio di montagna. Produttori di formaggio dalle regioni di montagna d'Europa e del mondo metteranno alla prova la loro arte casearia. Tra più di 300 varietà di formaggio verrà incoronato un vincitore.
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Uso di prodotti naturali in apicoltura e analisi melissopalinologiche dei mieli, strumenti per la caratterizzazione del prodotto locale e la sua valorizzazione sul mercato
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07/07/2021 01:14
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Prodotti animali,
Allevamento,
Marketing regionale,
Economia agraria
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Vaccinazione volontaria contro la lingua blu
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pubblicato
27/08/2009
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07/07/2021 01:15
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Allevamento,
Salute,
Società, cultura,
Economia agraria
Il convegno "Lingua blu: la vaccinazione volontaria è la soluzione migliore", che si terrà il 5 settembre 2009 a Olten/CH (in francese e tedesco), si prefigge di informare gli agricoltori sui vantaggi di una vaccinazione contro la lingua blu (febbre catarrale ovina).
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Versione stampa dello studio "Risorse genetiche agricole delle Alpi"
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pubblicato
04/12/2003
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07/07/2021 01:03
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Natura – monitoraggio,
Natura,
Antiche piante coltivate,
Coltivazioni,
Antiche razze di allevamento,
Allevamento
Il Monitoring Institute for Rare Breeds and Seeds in Europe ha recentemente pubblicato la versione stampa della pubblicazione "Risorse genetiche agricole delle Alpi".
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