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Carta europea dei prodotti agricoli di qualità dalle zone montane

Il 7 dicembre 2005 presso il Parlamento Europeo di Bruxelles è stata sottoscritta la "Carta europea dei prodotti agroalimentari di qualità della montagna". I firmatari, tra cui organizzazioni di Francia, Italia, Slovenia e Svizzera, si impegnano a tutelare i prodotti alimentari delle regioni di montagna e a promuoverne la vendita.
Attraverso la Carta, lanciata da Euromontana nell'ambito di un progetto europeo, gli agricoltori e le imprese delle regioni montane otterranno migliori opportunità nella commercializzazione dei prodotti di qualità e saranno messi nelle condizioni di praticare un'agricoltura sostenibile. I metodi di certificazione inadatti devono essere adeguati alla problematica specifica dell'identificazione dei prodotti di qualità delle regioni montane, promuovendo così un rilancio dei prodotti della montagna. Sono necessari anche interventi di sostegno nel settore del know-how e del finanziamento, che rappresentano tra l'altro anche una forma di compensazione per l'utilità sociale della presenza dell'agricoltura nel territorio montano europeo.
Info: www.mountainproducts-europe.org (en/fr/it)