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Sempre meno mucche agli alpeggi
creato da zopemaster — pubblicato 05/07/2007 — ultima modifica 07/07/2021 01:21 — archiviato sotto: , ,
In Svizzera sono sempre di meno le aziende agricole che mandano il proprio bestiame all'alpeggio durante l'estate. Anche in Algovia/D e nel Vorarlberg/A la situazione non è molto diversa.
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Transhumanz
creato da zopemaster — ultima modifica 07/07/2021 01:13 — archiviato sotto: , , ,
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Tratti essenziali della tipologia veneta dei pascoli di monte e dintorni
creato da zopemaster — ultima modifica 07/07/2021 01:15 — archiviato sotto: ,
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Tutto formaggio: 3ª Olimpiade dei formaggi di montagna nell'Appenzell
creato da zopemaster — pubblicato 21/10/2004 — ultima modifica 07/07/2021 01:04 — archiviato sotto: , , ,
Dal 28 al 31 ottobre nella regione d'Appenzell in Svizzera il formaggio di montagna sarà al centro dell'attenzione. Negli "Swiss Cheese Awards" verrà eletto il miglior formaggio della Svizzera. Quindi si svolgeranno le III Olimpiadi del formaggio di montagna. Produttori di formaggio dalle regioni di montagna d'Europa e del mondo metteranno alla prova la loro arte casearia. Tra più di 300 varietà di formaggio verrà incoronato un vincitore.
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Uso di prodotti naturali in apicoltura e analisi melissopalinologiche dei mieli, strumenti per la caratterizzazione del prodotto locale e la sua valorizzazione sul mercato
creato da zopemaster — ultima modifica 07/07/2021 01:14 — archiviato sotto: , , ,
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Vaccinazione volontaria contro la lingua blu
creato da zopemaster — pubblicato 27/08/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:15 — archiviato sotto: , , ,
Il convegno "Lingua blu: la vaccinazione volontaria è la soluzione migliore", che si terrà il 5 settembre 2009 a Olten/CH (in francese e tedesco), si prefigge di informare gli agricoltori sui vantaggi di una vaccinazione contro la lingua blu (febbre catarrale ovina).
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Versione stampa dello studio "Risorse genetiche agricole delle Alpi"
creato da zopemaster — pubblicato 04/12/2003 — ultima modifica 07/07/2021 01:03 — archiviato sotto: , , , , ,
Il Monitoring Institute for Rare Breeds and Seeds in Europe ha recentemente pubblicato la versione stampa della pubblicazione "Risorse genetiche agricole delle Alpi".
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