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Alpenküche (Cuisine des Alpes)
Par zopemaster — Dernière modification 07/07/2021 01:10 — Mots-clés associés : ,
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Vigne de quatre cents ans à Maribor
Par zopemaster — Dernière modification 07/07/2021 01:02 — Mots-clés associés : ,
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La bagarre pour les sources d’eau
Par zopemaster — publié 24/09/2013 — Dernière modification 07/07/2021 01:08 — Mots-clés associés : , ,
Les grands groupes mettent la main sur un nombre de plus en plus grand de marques d’eau minérale dans les pays alpins. Les petits fournisseurs indépendants sont aux abois.
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Mobilité douce et plaisir des papilles !
Par zopemaster — publié 09/09/2010 — Dernière modification 07/07/2021 01:16 — Mots-clés associés : , , ,
Pour la quatrième fois, SuperAlp s'élancera du 4 au 12 septembre à la rencontre des Alpes. Principal objectif de la caravane pendant ces neuf jours : informer sur les possibilités de déplacement à travers les Alpes à l'aide des transports publics. Chacune de ses écales sera l'occasion de présenter des exemples de bonnes pratiques.
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Une montagne de bon goût à Cimolais/I
Par zopemaster — publié 06/09/2010 — Dernière modification 07/07/2021 01:16 — Mots-clés associés : ,
Cimolais/I organise le 19 septembre la huitième édition de son salon sur les produits de montagne. Lors de cette manifestation baptisée " una montagna di gusti ", les producteurs exposent leurs réalisations typiques et traditionnelles et les visiteurs dégustent des spécialités, essentiellement frioulanes.
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Manifestations compatibles avec l'environnement et la société
Par zopemaster — publié 11/12/2009 — Dernière modification 07/07/2021 01:15 — Mots-clés associés : , ,
Les cérémonies et autres festivités sont des occasions idéales pour expliquer la durabilité de manière concrète à la population. Le Réseau de communes souhaite inciter ses membres à changer de mentalité ! Oserez-vous, grâce aux manifestations axées sur le développement durable, quitter la voie toute tracée de l'habitude pour vous engager sur un nouveau sentier ?
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Olympiade des fromages de montagne
Par zopemaster — publié 13/08/2009 — Dernière modification 07/07/2021 01:15 — Mots-clés associés : , , ,
Les 6èmes Olympiades des fromages de montagne s'ouvriront le 23 octobre 2009 avec le concours de fromages.
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Une alimentation durable et régionale dans les refuges
Par zopemaster — publié 09/07/2009 — Dernière modification 07/07/2021 01:15 — Mots-clés associés : , ,
Environ 70 refuges dans l'espace alpin allemand, autrichien et sud-tyrolien prennent part à la campagne " So schmecken die Berge " (" Le goût des montagnes ").
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Nouveau site Internet d'informations sur la montagne
Par zopemaster — publié 25/06/2009 — Dernière modification 07/07/2021 01:19 — Mots-clés associés : , ,
L'Observatoire des habitudes alimentaires Ocha vient de lancer un nouveau site Internet, www.lemangeur-montagne.com (fr).
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Produits bio : grosse demande - offre régionale insuffisante
Par zopemaster — publié 10/06/2009 — Dernière modification 07/07/2021 01:19 — Mots-clés associés : , , ,
En Suisse, une étude en cours de la station de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon révèle un recul massif des agriculteurs bio, notamment dans les régions de montagne.
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