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Des produits français sous la marque " parc naturel régional " sur Internet
Par zopemaster — publié 23/04/2009 — Dernière modification 07/07/2021 01:19 — Mots-clés associés : , , ,
Depuis peu, ceux qui veulent consommer autrement peuvent trouver sur www.lemarchecitoyen.net (fr) de la confiture de lait du parc régional du Vercors, une promenade au clair de lune dans le parc naturel du Verdon, des plats bio à Annecy, tout comme près de 300 autres produits, savoir-faire et offres touristiques portant la marque " parc naturel régional ".
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Un salon des produits alimentaires de montagne
Par zopemaster — publié 09/04/2009 — Dernière modification 07/07/2021 01:19 — Mots-clés associés : , , , , ,
Le salon " Savoirs et Saveurs de Montagne " qui se déroulera les 13 et 14 juin 2009 à Gap/F s'articulera autour des produits alimentaires de montage.
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Journée internationale de la montagne 2008 sur la sécurité alimentaire
Par zopemaster — publié 20/11/2008 — Dernière modification 07/07/2021 01:18 — Mots-clés associés : , , ,
L'assemblée générale des Nations Unies a proclamé le 11 décembre " Journée internationale de la montagne ". Cette inscription sur le calendrier annuel de tous les pays du monde est le fruit du succès de l'Année internationale de la montagne en 2002.
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Itinéraires culturels en Suisse
Par zopemaster — publié 17/07/2008 — Dernière modification 07/07/2021 01:18 — Mots-clés associés : , , ,
Les amateurs de fromage et de randonnée vont être servis : le sentier ViaRegio " Les Chemins du Gruyère ", fruit d'une collaboration entre des porteurs de projet du Parc Naturel Région Gruyère Pays d'en Haut et ViaStoria, le Centre pour l'histoire du trafic, a ouvert en juin.
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Les Alpes dans l'assiette
Par zopemaster — publié 22/11/2007 — Dernière modification 07/07/2021 01:17 — Mots-clés associés : , , ,
" Les Alpes dans l'assiette " est le titre d'un projet LEONARDO actuellement en cours, qui réunit ces jours-ci l'école de tourisme de Bad Ischl/A et le Lycée hôtelier Savoie-Léman/F.
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Une betterave, la "Wildschönauer Krautingerrübe", primée
Par zopemaster — publié 20/10/2006 — Dernière modification 07/07/2021 01:20 — Mots-clés associés : ,
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Un colloque au sujet des produits alimentaires en provenance de zones de montagne
Par zopemaster — publié 18/11/2004 — Dernière modification 07/07/2021 01:04 — Mots-clés associés : ,
Un colloque international sous le titre " Qualité, produits, terroir… montagne et mondialisation " se tiendra à Chambéry (France) le 26 novembre, dans le cadre duquel différents aspects liés aux produits alimentaires en provenance de régions de montagne seront discutés :
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3èmes Olympiades des fromages de montagne en Appenzell
Par zopemaster — publié 21/10/2004 — Dernière modification 07/07/2021 01:04 — Mots-clés associés : , , ,
Du 28 au 31 octobre, tout tournera autour du fromage en Appenzell/CH. Les meilleurs fromages suisses seront distingués dans le cadre des concours des "Swiss Cheese Awards". Les 3èmes Olympiades des fromages de montagne ont une portée internationale: des producteurs de fromage des régions de montagne d'Europe et du monde pourront s'y mesurer et mettre à l'épreuve leur savoir-faire.
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Labels pour les produits alimentaires - Qualité et contrôle
Par zopemaster — publié 20/11/2003 — Dernière modification 07/07/2021 01:03 — Mots-clés associés : , , ,
Selon une étude menée par quatre organisations - de protection de l'environnement, des consommateurs et des animaux - tous les labels de qualité que l'on trouve sur les produits alimentaires suisses ne garantissent pas une véritable plus-value par rapport aux produits non-labellisés. Les conditions environnementales, les directives relatives à l'élevage et les questions de crédibilité ont été prises en compte.
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