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Prodotti agricoli del Parco a grande richiesta
creato da zopemaster — pubblicato 09/07/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:15 — archiviato sotto: , ,
Sta avendo grande successo il mercatino dei prodotti agricoli locali di Belluno. L'iniziativa rientra nell'ambito delle collaborazioni tra Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi e Coldiretti per favorire l'uso dei prodotti a "chilometri zero".
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Informazioni sulle montagne su un nuovo sito
creato da zopemaster — pubblicato 25/06/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:19 — archiviato sotto: , ,
Il Centro di osservazione sulle abitudini alimentari Ocha ha recentemente lanciato il sito web www.lemangeur-montagne.com (fr).
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Prodotti bio: aumenta la richiesta, ma l'offerta regionale è insufficiente
creato da zopemaster — pubblicato 10/06/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:19 — archiviato sotto: , , ,
In Svizzera, secondo una ricerca dell'istituto di ricerca Agroscope Reckenholz-Tänikon, si registra una massiccia riduzione delle aziende agricole biologiche, in particolare nelle regioni di montagna.
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On-line prodotti francesi con il marchio "Parc naturel régional"
creato da zopemaster — pubblicato 23/04/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:19 — archiviato sotto: , , ,
Confettura di latte dal Parco regionale del Vercors, passeggiata al chiaro di luna nel Parco naturale del Verdon, piatti biologici ad Annecy e altri 300 prodotti, know-how e offerte turistiche con il marchio "Parc naturel régional" sono stati recentemente inseriti nel sito www.lemarchecitoyen.net./ (fr) per un altro consumo.
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Fiera dei prodotti alimentari di montagna
creato da zopemaster — pubblicato 09/04/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:19 — archiviato sotto: , , , , ,
La fiera specializzata "Saperi e sapori di montagna" ("Savoirs et Saveurs de Montagne"), che si svolgerà il 13 e 14 giugno a Gap/F, è dedicata ai prodotti alimentari provenienti dalle montagne ed è contemporaneamente una scuola del gusto e un'occasione di discussione sul futuro delle regioni di montagna.
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Una petizione per salvare lo storico formaggio "Bitto" dall'omologazione
creato da zopemaster — pubblicato 04/12/2008 — ultima modifica 07/07/2021 01:21 — archiviato sotto: ,
Il Bitto è un formaggio di montagna prodotto nella Val Gerola e nella Valle di Albaredo in provincia di Sondrio, ma il disciplinare che tutela la DOP comprende l'intera provincia.
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Giornata internazionale delle montagne 2008 sulla sicurezza alimentare
creato da zopemaster — pubblicato 20/11/2008 — ultima modifica 07/07/2021 01:18 — archiviato sotto: , , ,
L'11 dicembre verrà celebrata in tutto il mondo la Giornata internazionale delle montagne.
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Itinerari culturali della Svizzera
creato da zopemaster — pubblicato 17/07/2008 — ultima modifica 07/07/2021 01:18 — archiviato sotto: , , ,
Gli amanti del formaggio e delle escursioni vengono interamente a proprie spese sul percorso ViaRegio "Les Chemins du Gruyère", proposto dagli operatori del Parc Naturel Région Gruyère in collaborazione con ViaStoria, centro di storia del traffico, che, lungo i vecchi sentieri del commercio del formaggio, da Montreux, passando per lo Col de Jaman, raggiunge Greyerz e il Pays d'en Haut, alla ricerca delle origini del Gruyère AOC e dell'Étivaz AOC.
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Le Alpi nel piatto
creato da zopemaster — pubblicato 22/11/2007 — ultima modifica 07/07/2021 01:17 — archiviato sotto: , , ,
"Le Alpi nel piatto" è il nome di un progetto LEONARDO attualmente in corso che, proprio in questi giorni, ha fatto incontrare l'Istituto turistico di Bad Ischl/A e il Liceo alberghiero Savoie-Léman/F.
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Premiata la rapa "Krautingerrübe"
creato da zopemaster — pubblicato 20/10/2006 — ultima modifica 07/07/2021 01:20 — archiviato sotto: ,
Nell'ambito del programma "GENUSS REGION ÖSTERREICH" (Regione del gusto Austria), è stata recentemente premiata come specialità tirolese la rapa "Krautingerrübe" coltivata nella valle di Wildschönau.
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