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Itinerari culturali della Svizzera
creato da zopemaster — pubblicato 17/07/2008 — ultima modifica 07/07/2021 01:18 — archiviato sotto: , , ,
Gli amanti del formaggio e delle escursioni vengono interamente a proprie spese sul percorso ViaRegio "Les Chemins du Gruyère", proposto dagli operatori del Parc Naturel Région Gruyère in collaborazione con ViaStoria, centro di storia del traffico, che, lungo i vecchi sentieri del commercio del formaggio, da Montreux, passando per lo Col de Jaman, raggiunge Greyerz e il Pays d'en Haut, alla ricerca delle origini del Gruyère AOC e dell'Étivaz AOC.
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La rissa per accaparrarsi le fonti
creato da zopemaster — pubblicato 24/09/2013 — ultima modifica 07/07/2021 01:08 — archiviato sotto: , ,
I grandi gruppi continuano ad accaparrarsi i brand di acqua minerale nei Paesi alpini. I piccoli produttori indipendenti sono sempre più in difficoltà.
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Le Alpi nel piatto
creato da zopemaster — pubblicato 22/11/2007 — ultima modifica 07/07/2021 01:17 — archiviato sotto: , , ,
"Le Alpi nel piatto" è il nome di un progetto LEONARDO attualmente in corso che, proprio in questi giorni, ha fatto incontrare l'Istituto turistico di Bad Ischl/A e il Liceo alberghiero Savoie-Léman/F.
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Le certificazioni dei prodotti alimentari - qualità e controlli
creato da zopemaster — pubblicato 20/11/2003 — ultima modifica 07/07/2021 01:03 — archiviato sotto: , , ,
Una ricerca condotta da quattro associazioni ambientaliste, dei consumatori e per i diritti degli animali dimostra che in Svizzera, nel mercato dei prodotti alimentari, non tutti i marchi di qualità offrono realmente un valore aggiunto rispetto a prodotti non certificati. Sono stati sottoposti a verifica i parametri ambientali, le disposizioni sull'allevamento degli animali e l'attendibilità.
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Manifestazioni compatibili dal punto di vista ambientale e sociale
creato da zopemaster — pubblicato 11/12/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:15 — archiviato sotto: , ,
Feste e cerimonie sono occasioni ottime per far conoscere concretamente cosa significa sostenibilità. La Rete di comuni intende stimolare i propri membri a un cambio di mentalità! Avete il coraggio di abbandonare la strada conosciuta e di incamminarvi su una nuova organizzando manifestazioni orientate alla sostenibilità?
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Montagne di prelibatezze a Cimolais/I
creato da zopemaster — pubblicato 06/09/2010 — ultima modifica 07/07/2021 01:16 — archiviato sotto: ,
Il Comune di Cimolais (Friuli) organizza il 19 settembre l'8 edizione della fiera dei prodotti della montagna "una montagna di gusti". La fiera è la vetrina per i produttori della montagna che intendono esporre i propri prodotti tradizionali. In tutti i cortili del paese vi sarà la possibilità di degustare i piatti tipici della tradizione friulana.
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Olimpiadi dei formaggi di montagna
creato da zopemaster — pubblicato 13/08/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:15 — archiviato sotto: , , ,
La 6ª edizione delle Olimpiadi dei formaggi di montagna si inaugurerà il 23 ottobre 2009 con il concorso dei formaggi.
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On-line prodotti francesi con il marchio "Parc naturel régional"
creato da zopemaster — pubblicato 23/04/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:19 — archiviato sotto: , , ,
Confettura di latte dal Parco regionale del Vercors, passeggiata al chiaro di luna nel Parco naturale del Verdon, piatti biologici ad Annecy e altri 300 prodotti, know-how e offerte turistiche con il marchio "Parc naturel régional" sono stati recentemente inseriti nel sito www.lemarchecitoyen.net./ (fr) per un altro consumo.
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Premiata la rapa "Krautingerrübe"
creato da zopemaster — pubblicato 20/10/2006 — ultima modifica 07/07/2021 01:20 — archiviato sotto: ,
Nell'ambito del programma "GENUSS REGION ÖSTERREICH" (Regione del gusto Austria), è stata recentemente premiata come specialità tirolese la rapa "Krautingerrübe" coltivata nella valle di Wildschönau.
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Prodotti agricoli del Parco a grande richiesta
creato da zopemaster — pubblicato 09/07/2009 — ultima modifica 07/07/2021 01:15 — archiviato sotto: , ,
Sta avendo grande successo il mercatino dei prodotti agricoli locali di Belluno. L'iniziativa rientra nell'ambito delle collaborazioni tra Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi e Coldiretti per favorire l'uso dei prodotti a "chilometri zero".
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