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Qualité de la production agricole régionale en Italie : régions de montagne et petites communes en tête

L'organisation agricole Coldiretti et l'association écologiste Legambiente ont présenté à Rome le "Premier rapport sur la qualité de la production agricole régionale".
Ce rapport, qui analyse le territoire italien à travers une série d'indicateurs socioéconomiques, fournit notamment des données intéressantes sur le rôle des petites communes, en particulier dans les régions de montagne. Celles-ci se distinguent par l'excellence de leurs vins et de leur gastronomie. Si la vallée d'Aoste est leader pour les produits typiques, le Trentin-Tyrol du Sud se classe en tête dans le domaine de l'agritourisme. Et ce sont dans les Abruzzes qu'on trouve le plus d'espaces protégés.
On a utilisé les 10 indicateurs suivants pour le rapport de synthèse : produits traditionnels et produits DOP - IGP, vins et routes du vin, communes sans OGM, espaces protégés, agriculture écologique, dépenses pour le développement rural, tourisme, agritourisme et nombre d'habitants dans les petites communes.
Selon Coldiretti et Legambiente, le lien à la région donne une valeur ajoutée inestimable au "made in Italy" et l'indication de l'origine du produit sur l'étiquette devient un élément indispensable pour conserver et garantir la production nationale.
Source : www.coldiretti.it/docindex/cncd/informazioni (it)
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