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Valoriser le patrimoine ethnobotanique en Bauges et en Chartreuse

Cueillette de reine des prés en Bauges

Cueillette de reine des prés en Bauges © Stéphane Perraud

Le cyclamen était autrefois cueilli en Bauges pour se parfumer. Les anciens des Bauges faisaient la liqueur d'arquebuse contre les coups de froid. Face au bouleversement des modes de vie en milieu rural, ces connaissances sont aujourd'hui menacées.
Les Parcs naturels régionaux des Massifs des Bauges et de la Chartreuse et l'association Jardins du Monde Montagnes ont développé un projet d'inventaire et de valorisation de leur patrimoine ethnobotanique. L'inventaire de ce patrimoine repose en grande partie sur des entretiens avec les personnes détentrices de ces savoirs et désireuses de les partager. Les enquêtes ont débuté au printemps 2009, et doivent se poursuivre toute l'année. L'analyse des données se poursuivra jusqu'en 2011.
Pour plus d'informations : www.parcdesbauges.com, www.jdmmontagnes.org
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