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Publikation

Regionale Produktorganisationen als Transformatoren des Bedürfnisfeldes Ernährung in Richtung Nachhaltigkeit?

Erscheinungsjahr2000
Autor(en)Ueli Stalder
Co-AutorenKurt Hofer
HerausgeberGeographisches Institut der Universität Bern
Internet: http://www.giub.unibe.ch/
VerlagGeographisches Institut der Universität Bern
ErscheinungsortBern
ISBN/ISSN3-906151-39-5
Seitenanzahl250
Sprachede
Seiten250