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Good Practice

Agriturismo: prodotti e servizi

Il Ticino è un cantone a forte vocazione agricola e turistica. Il progetto intende sviluppare il binomio agricoltura-turismo, promuovendo le iniziative agrituristiche e la produzione agricola che risponderà ai requisiti di un marchio di garanzia. La ricchezza agricola del Ticino non ha ancora ottenuto la giusta valorizzazione e in un periodo di crisi economica il territorio acquista sempre più importanza per l'attrattiva della regione. Attualmente gli agricoltori interessati all'attività si scontrano con notevoli difficoltà sul piano della realizzazione in quanto l'autorità cantonale non riconosce ancora l'agriturismo come complemento dell'attività agricola. L'Unione Contadini Ticinesi, con il sostegno delle Regioni di montagna e altri enti pubblici e privati, intende coordinare tutte le iniziative agrituristiche e commerciali esistenti per migliorare le potenzialità e l'immagine agricola sia a livello sociale che economico.

Obiettivi

Gli obiettivi principali del progetto sono i seguenti:
- elaborare un concetto quadro sull'agriturismo che sia riconosciuto dalle autorità cantonali e che tenga conto delle effettive esigenze delle aziende interessate
- creare un centro di consulenza per studiare, sviluppare e coordinare le varie potenzialità agrituristiche
- creare e promuovere un unico marchio di qualità per valorizzare sia i prodotti sia i servizi su tutto il territorio cantonale

Finanziamento

Costi complessivi: Fr. 980'000.-

Interlocutore

Cleto Ferrari
Via Gorelle, Casella postale 447
6592 S. Antonino / CH
Numero telefonico: +41 (0) 91 851 90 90
Fax: +41 (0) 91 851 90 98
E-mail: cleto@agriticino.ch
Internet: http://www.agriturismo.ch