Les étudiants peuvent s'inscrire dès aujourd'hui pour une formation en "Sistemi montani e forestali"(systèmes montagnards et forestiers). L'enseignement donne la priorité aux aspects pratiques, dans le but de valoriser le patrimoine culturel frioulan et d'offrir aux étudiant-e-s une nouvelle possibilité de travailler dans l'agriculture de montagne. Outre la gestion de l'environnement, le programme d'étude est orienté sur l'élevage, le secteur laitier et fromager, la culture fruitière et l'économie forestière.
Un semestre se déroule "à l'extérieur", en montagne, ce qui permet de créer un lien avec les entreprises. L'objectif est de former des "agronomes de la montagne" novateurs et professionnels. L'université d'Udine organise cette offre de formation en étroite collaboration avec la région.
Sources : www.montagna.tv/?q=node/5323 (it), http://qui.uniud.it/notizieEventi/opportunitastudio (it)