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Landwirtschaftliche Genressourcen in Italien
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07.07.2021 01:11
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Ackerbau,
Tierhaltung
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Publikationen
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Druckversion der Monitoringstudie "Landwirtschaftliche Genressourcen der Alpen" jetzt verfügbar
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Veröffentlicht
04.12.2003
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07.07.2021 01:03
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Tierhaltung
Das Monitoring Institute for Rare Breeds and Seeds in Europe hat kürzlich die Druckversion der Publikation "Landwirtschaftliche Genressourcen der Alpen" veröffentlicht.
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Meldungen
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EU erkennt Grauvieh als vom Aussterben bedrohte Rasse an
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Veröffentlicht
26.02.2004
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07.07.2021 01:03
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Tierhaltung
Auf Antrag des Landes Südtirol hat die EU das Grauvieh als vom Aussterben bedrohte Rasse anerkannt. Das Grauvieh ist eine für die Alpen typische einheimische Rinderrasse in der Schweiz, Österreich und Norditalien.
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Milch macht müde...
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Veröffentlicht
26.08.2004
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07.07.2021 01:23
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Gesellschaft, Kultur,
Tierische Produkte,
Tierhaltung
…Bettina Springer, eine junge Schweizerische Landwirtin, hat eine Milch auf den Markt gebracht, die schlaffördernd wirken soll. Ein spezielles Beleuchtungssystem steigert den Melatoningehalt der Milch.
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Alles Käse: 3. Olympiade der Bergkäse in Appenzell
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Veröffentlicht
21.10.2004
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07.07.2021 01:04
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Tierische Produkte,
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Vom 28. bis zum 31. Oktober wird sich im schweizerischen Appenzell alles um den Bergkäse drehen. Bei den "Swiss Cheese Awards" wird der beste Schweizer Käse gekürt. International wird es dann bei der 3. Olympiade der Bergkäse: Käseproduzenten aus den Bergregionen Europas und der Welt werden ihre Kunst im Wettbewerb unter Beweis stellen. Aus mehr als 300 Käsesorten wird der Sieger gekürt.
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GHEEP - Schafe und Ziegen betreten transnationale Pfade
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Veröffentlicht
16.06.2005
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07.07.2021 01:04
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Tierhaltung
Das dieses Frühjahr gestartete Interreg IIIB-Projekt ALPINET GHEEP fokussiert auf den Schaf- und Ziegensektor im Alpenraum. Zu den ambitionierten Zielen zählen die Verbesserung der sozioökonomischen Bedingungen der alpinen Weidesysteme, die Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit von Produkten des Schaf- und Ziegensektors sowie der Erhalt der Kulturlandschaft.
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"Faire Milch" für faire Kunden
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Veröffentlicht
10.08.2006
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07.07.2021 01:05
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Tierische Produkte,
Tierhaltung
Unter der Bezeichnung "A faire Milch" stehen in Österreich seit wenigen Wochen neue Milchpackungen in den Lebensmittelgeschäften.
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Patentierte Milchkühe
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Veröffentlicht
15.03.2007
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07.07.2021 01:20
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Tierhaltung
Das Europäische Patentamt (EPA) in München/D hat ein Patent auf Milchkühe erteilt. Mit dem EPA-Patent lassen sich die Erfinder der Hochleistungsmilchkühe aus Belgien und Neuseeland Verfahren zur Züchtung von Kühen schützen, die mehr Milch oder Milch mit veränderten Inhaltsstoffen geben.
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Immer weniger Kühe auf den Alpen
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Veröffentlicht
05.07.2007
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07.07.2021 01:21
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Tierhaltung,
Alpweiden,
Grünlandbewirtschaftung
In der Schweiz schicken immer weniger Bauernbetriebe ihr Vieh zur Sömmerung auf die Alp. Im Allgäu/D und in Vorarlberg/A herrscht eine vergleichbare Situation.
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Der geeignete Platz
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07.07.2021 01:13
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Artgerechte Nutztierhaltung,
Tierhaltung
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Publikationen