Kaj storiti, če vsa Evropa kupuje in je južnotirolska jabolka? Novi direktor Združenja sadjarskih zadrug Južne Tirolske ponuja genialno preprost odgovor: »Jabolka iz Južne Tirolske bomo ponudili svetovnemu tržišču!« – in pri tem misli zlasti na države jugovzhodne Azije, kot sta Indija in Vietnam. Z naslednjim letom naj bi tako na Južnem Tirolskem že začeli pripravljati zemljišča za proizvodne nasade, kjer bo zorelo jabolko prihodnosti, ki bo med domačimi pridelovalci povzročilo pravo revolucijo. Kakšno naj bi bilo to jabolko, je gospodu direktorju tudi že povsem jasno: sladko, odporno na mraz in seveda izredno dolgo obstojno, saj bo moralo prenesti štiritedenski prevoz. Kaj pa lokalni izvor, ekološka pridelava? Stvar preteklosti! Predstavnik Združenja sadjarskih zadrug Južne Tirolske raje eksperimentira z najnovejšimi trendi – ti prihajajo iz Združenih držav, kjer naj bi sorta cosmik crisp s tržišča že pregnala rdeči delišes. Trendov pa ne smemo spregledati, pravi gospod direktor. Morda pa so to bile vendarle samo slabe sanje …  

Vir: https://tirol.orf.at/stories/3010481 (sl)