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Publikation

Kochen 1

Kochen 1
Bild Legende:
Erscheinungsjahr2013
Autor(en)Nicola Boll
HerausgeberDeutscher Alpenverein
Sektion Rheinland-Köln e.V.
Internet: http://www.dav-koeln.de/cgi-bin/av.cgi
VerlagConrad Stein Verlag
ISBN/ISSN978-3-86686-008-7
Sprachede
Preis8,90 €
Bezughttp://www.conrad-stein-verlag.de/p/verlag/show
Seiten128
Wer seinen Urlaub in der Natur verbringen will, muss dabei nicht zwingend auf gutes Essen verzichten: Wenn man gut plant, kann man auch mit einem einfachen Kocher und den Vorräten aus Rucksack oder Packtasche leckere Gerichte zubereiten.
Deutscher Alpenverein DAV klettern
Hilfreiche Tipps finden Outdoorer in diesem Ratgeber. Nicola Boll erklärt, welche Lebensmittel besonders gut zum Mitnehmen geeignet sind, wie man sie am besten verpackt und welche Kochutensilien nicht fehlen dürfen. Außerdem enthält das Buch eine umfangreiche Rezeptsammlung, in der sich u.a. Rezepte wie "Kartoffelpüree de luxe" oder "Brennnessel-Chips" und eine Anleitung zum Kuchenbacken finden.
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