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Cibo locale: sostenibile e prelibato!
creato da CIPRA Italia pubblicato 01/02/2023 — archiviato sotto: , , ,
Dal campo alla tavola: nel progetto Erasmus+ “Bon Appetit!”dalla CIPRA International, alcune e alcuni giovani lavorano la terra, assaggiano ed elaborano prodotti regionali, visitano le aziende agricole della loro regione. Sperimentano come il cibo che arriva nei loro piatti modella il paesaggio intorno a loro.
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