Predstavništva CIPRE

Osebna orodja

  Iskalni filter  

Novice

Kulinarični užitki avstrijskih regij

07.09.2005 / alpMedia
Sredi aprila letos so avstrijsko zvezno ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo, okolje in vodno gospodarstvo, trženjsko usmerjena organizacija Agrarmarkt Austria in nekatere avstrijske zvezne dežele začeli v praksi uresničevati pobudo, s katero želijo oceniti kulturo prehranjevanja posameznih regij.
Pobuda bo pri tem poskušala uresničiti cilj, da bi želje potrošnikov po čim obsežnejših informacijah o kakovosti in izvoru živil, povezali s prizadevanjem regij, da bi bili izdelki kmetov in proizvajalcev živil ter lokalne specialitete bolj cenjeni in ustrezneje predstavljeni javnosti. Treba bo pospešiti tudi sodelovanje med kmetijskim, obrtnim, gostinskim, turističnim in trgovskim sektorjem.
V okviru informativnih prireditev v posameznih zveznih deželah je predvidena tudi predstavitev izbranih regij, projektov in izdelkov, s katerimi se bodo potrošniki lahko bliže seznanili. Naslednje prireditve bodo 15. 9. v Vorarlbergu, 16. 9. na Štajerskem, 27. 9. na Gradiščanskem.
Vir in nadaljnje informacije: www.genuss-region.at (de)