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St. Moritz: Accademia delle Alpi e alleanza turismo-energia-agricoltura

Con l'istituzione dell'"Accademia delle Alpi" da parte dell'Academia Engiadina la regione svizzera di Engadina/St. Moritz punta ancora una volta sul turismo formativo. Esistono già diverse offerte (corsi di lingua, di informatica, di turismo, corsi di guida e management turistico), altre sono in preparazione.
D'importanza fondamentale è il GeoParc, che offre una varietà di proposte formative: il progetto sull'energia globale "Clean Energy", St. Moritz come "città dell'energia" più elevata s.d.m., ghiacciai e permafrost, geologia, Parco Nazio-nale della Svizzera, tempo e clima ecc. Il GeoParc entrerà quest'estate nella fase pilota presentando le sue prime offerte.
Inoltre la regione ha stretto un'alleanza innovativa fra turismo, energia e agricoltura. Con il marchio "Engadina" verrà prodotto un formaggio biologico regionale, commercializzato per lo più nella valle e consumato soprattutto dai visita-tori. Grazie a un nuovo processo di depurazione delle acque residue, il siero, scarto della produzione del formaggio, servirà a ricavare preziosa eco-energia.
Fonti e informazioni: 24.03.2004 www.stmoritz.ch/media-news-002-030201-de.htm (de)
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