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Good Practice

Panorama agro-alimentare del Malcantone

Nel Malcantone sono attivi diversi produttori locali che forniscono una vasta gamma di prodotti agricoli, freschi e trasformati. Per facilitare e promuovere l'acquisto di questi prodotti, la Regione Malcantone ha lanciato il progetto per definire una mappa agro-alimentare della regione. Lo scopo è quello di valorizzare le risorse locali dando loro maggiore visibilità e mostrando il loro rapporto con il territorio.

Obiettivi

L'obiettivo del progetto "Panorama agro-alimentare del Malcantone" è quello di valorizzare le risorse locali dando loro maggiore visibilità e mostrando il loro rapporto con il territorio. La valorizzazione delle risorse locali rappresenta uno dei temi privilegiati dello sviluppo regionale sostenibile. Lo scopo è quello di promuovere un'agricoltura sostenibile che valorizzi il territorio e la collettività.

Esecuzione

La prima fase prevede la raccolta dei dati e la loro organizzazione in una base dati informatizzata ( - concernono la tipologia di produzione, l'offerta agrituristica, e la reperibilità dei prodotti). La seconda fase permette di elaborare i dati e di tradurli in dati cartografati. Su questa base, la terza fase prevede la pubblicazione di un panorama agro-alimentare.

Effetti

Una serie di articoli tematici completeranno il panorama, informando in particolare su differenti aspetti di questo tema: le caratteristiche della regione, le risorse disponibili, il paesaggio e il ruolo dell'agricoltura nel tessuto economico e sociale del comprensorio.

Regione del progetto

Regione Malcantone

Sede

Agno, Bioggio, Caslano, Magliaso, Neggio, Ponte Tresa, Vernate, Astano, Bedigliora, Croglio, Curio, Monteggio, Novaggio, Pura, Sessa, Aranno, Cademario, Iseo, Miglieglia, Alto Malcantone

Partecipanti

Gli attori coinvolti nel progetto di panorama agro-alimentare del Malcantone sono essenzialmente i produttori, i commercianti, i ristoratori ed eventualmente gli artigiani locali. Inoltre l'iniziativa gode della collaborazione della Sezione forestale del Cantone Ticino e dell'Ente turistico del Malcantone (ETM).

Interlocutore

Associazione Comuni Regione Malcantone
Roland Hochstrasser
Casella postale 18
6986 Novaggio / CH
Numero telefonico: 078 / 737 54 49