Représentations de la CIPRA

Outils personnels

  Filtres de recherche  

Informations complémentaires

Nouveautés

Cueillir les champignons ne leur nuit pas

22/09/2005 / alpMedia
Une étude menée sur le long terme par l'Institut suisse de recherches sur la forêt, la neige et le paysage montre que la cueillette des champignons ne leur nuit pas.
Bien que les chercheurs et chercheuses aient systématiquement cueilli tous les champignons sur les placettes d’essai, leur nombre et leur diversité sont restés identiques à ceux de surfaces comparables non récoltées, pendant les 30 années qu’a duré la recherche, et ce avec n'importe quelle méthode de cueillette. On n'a constaté une diminution à court terme du nombre de carpophores que sur les surfaces piétinées. Les différentes dispositions concernant la cueillette des champignons en vigueur dans la plupart des cantons suisses - allant d'une limitation des quantités à des interdictions de cueillette - n'ont donc pas d'incidence directe. Si l’on tient à protéger les champignons, d’autres mesures sont nécessaires – par exemple la réduction des dépôts azotés. Il est indubitable que l'on doit veiller à la protection des champignons forestiers car ils remplissent des fonctions déterminantes dans la nature. Source : www.wsl.ch/media/050914_pilz-fr.ehtml (de/fr)
Mots-clés associés : Nature, préservation / soutien, Nature