Savoirs et saveurs en montagne

« Savoirs et Saveurs de montagne » est un évènement unique sur le territoire gapençais et au-delà sur les Alpes du sud.
Cet événement vient clore, localement, un programme « INTERREG » financé par l’union européenne intitulé « Le tour des savoirs et des saveurs de la montagne ».
Partenaires français et Italiens ont mené pendant deux années des actions visant à revaloriser la culture alimentaire des territoires alpins concernés mais aussi à favoriser une « qualité éthique » des produits de la montagne fondée sur le respect de la nature, sur une agriculture propre et sur la protection de la biodiversité.
Notre association ne pouvait que souscrire à ces objectifs et c’est tout naturellement que nous sommes devenus partenaires de la ville de Gap pour mener à bien deux actions.