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Regionale Produktorganisationen als Transformatoren des Bedürfnisfeldes Ernährung in Richtung Nachhaltigkeit?

Erscheinungsjahr: 2000

Potenziale - Effekte - Strategien

Autor(en): Ueli  Stalder
Co-Autoren: Kurt Hofer
Herausgeber: Geographisches Institut der Universität Bern
Internet  http://www.giub.unibe.ch/
Verlag: Geographisches Institut der Universität Bern
Erscheinungsort: Bern
ISBN/ISSN: 3-906151-39-5
Seitenanzahl: 250
Sprache: de
Seiten: 250
 


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