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Biera Engiadinaisa

 

Hauptprojekt des Gemeindelabels "Bun Tschlin" ist das Konzept einer Bio-Brauerei. Das Bio-Bier wird ohne grosse Transportwege in der Region angeboten. Die Verwendung einheimischer Braugerste motiviert Landwirte zum Ackerbau auf regionalen Terrassenlandschaften.


Zielsetzung:

- Herstellung eines hochwertigen Bio-Biers aus einheimischer Braugerste ohne grosse Transportwege
- Schaffung von Arbeitsplätzen
- regionale Impulse für Landwirtschaft und Tourismus
- Förderung der ursprünglichen Bierkultur

Durchführung:

Nach Befragungen und Workshops mit der Bevölkerung wurde die Brauerei realisiert. Produktions- und Dienstleistungsbetriebe, die sich an diesem Konzept beteiligen werden von der Gemeinde im Marketingbereich unterstützt.

Wirkung:

- Schaffung von 1,5-2 Arbeitsstellen
- Existenzsicherung ansässiger Dorfläden und Restaurants
- erhöhtes Selbstvertrauen der Bevölkerung in die Qualität ihrer Produkte

Projekt Region:

Graubünden / CH

Standort:

Tschlin

Beteiligte:

Politische Gemeinde Tschlin, Arbeitsgruppe Brauerei unter Einbezug der Bevölkerung, Alpenbüro Klosters

Finanzierung:

Gemeinde, Aktionäre, Bankdarlehen

Projektkosten:

670'000.00 Euro

Ansprechperson:

Chasa cumunala Tschlin
Men  Notegen
Gemeindeverwaltung
7559  Tschlin
CH
Telefon:  +41 81 866 33 03
Telefax  +41 81 866 32 47
Internet  http://www.tschlin.ch

Projektverantwortliche/r

Andina INTRApraisas
Angelo  Andina
Rutitsch 92
7559   Tschlin
CH
Telefon:  +41 81 866 36 76
Telefax  +41 81 866 37 83
Email:  info@andina-intrapraisas.ch
Internet  www.andina-intrapraisas.ch
 

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